1999-03-18 nr 0364: Forskrift om forvarer til fisk. 


Bruk av basen forutsetter at du samtykker i betingelsene i brukeravtalen.



DATO: 18.03.1999 nr. 364
DEPARTEMENT: FID (Fiskeridepartementet)
AVD/DIR: Avd. for havbruk, industri og eksport
PUBLISERT: Avd I 1999 900 (Vedlegg utelatt)
IKRAFTTREDELSE: 18.03.1999
SIST-ENDRET:
ENDRER: F10.02.1989 nr. 85
GJELDER FOR: Norge
HJEMMEL: L23.03.1973 nr. 18 § 1, § 2, § 3, § 4, § 5, § 6, § 8, § 9, § 10, § 11, § 12

INNHOLD

Forskrift om fôrvarer til fisk.
Kapittel I. Formål, virkeområde og definisjoner

  • § 1. Formål
  • § 2. Virkeområde
  • § 3. Definisjoner


Kapittel II. Godkjenning og registrering av virksomheter mv.

  • § 4. Godkjenning
  • § 5. Registrering
  • § 6. Meldeplikt
  • § 7. Opplysningsplikt
  • § 8. Godkjenning av virksomheter i henhold til annet regelverk


Kapittel III. Krav til fullfôr og premikser samt de fôrvarer som inngår

  • § 9. Generelle krav til fôrvarer
  • § 10. Spesifikasjon over særskilte stoffer og produkter i fôrvarer
  • § 11. Fôrblandinger i form av fullfôr og premikser
  • § 12. Fôrmidler
  • § 13. Tilsetningsstoffer
  • § 14. Proteinholdige gjæringsprodukter, aminosyrer, proteinerstatninger (NPN) mv.
  • § 15. Melding ved helsefarlig fôrvare


Kapittel IV. Pakking og merking

  • § 16. Generelt om merking
  • § 17. Merking av fôrmidler
  • § 18. Pakking og merking av tilsetningsstoffer (konsentrater)
  • § 19. Pakking og merking av premikser
  • § 20. Pakking og merking av fôrblandinger med tilsetningsstoffer mv.


Kapittel V. Innførsel av fôrvarer fra tredjeland og EØS

  • § 21. Generelt om innførsel
  • § 22. Krav om godkjent produsent
  • § 23. Krav om registrert produsent
  • § 24. Liste over godkjente produsentland og godkjente/registrerte produsenter
  • § 25. Grensekontroll
  • § 26. Forbud mot innførsel mv.


Kapittel VI. Kontroll

  • § 27. Generelt om kontroll
  • § 28. Plikt til egenkontroll
  • § 29. Innholdet i egenkontrollen
  • § 30. Stikkprøvekontroll
  • § 31. Analysemetoder
  • § 32. Toleransegrenser for avvik ved etterkontroll


Kapittel VII. Bestemmelser om salmonella mv.

  • § 33. Særskilte krav til virksomhetens kontroll ved innførsel fra tredjeland og EØS
  • § 34. Særskilte krav til virksomhetens kontroll ved produksjon av fullfôr og premikser
  • § 35. Rapporteringsplikt og tiltak ved påvisning av salmonella


Kapittel VIII. Avsluttende bestemmelser

  • § 36. Rådgivende organ
  • § 37. Forbud mv.
  • § 38. Avgifter
  • § 39. Delegering
  • § 40. Utfyllende regler
  • § 41. Dispensasjon
  • § 42. Klageadgang
  • § 43. Straffebestemmelser
  • § 44. Ikrafttredelse

Forskrift om fôrvarer til fisk.

Fastsatt av Fiskeridepartementet 18. mars 1999 med hjemmel i lov av 23. mars 1973 nr. 18 om tilsyn med fôrvarer § 1, § 2, § 3, § 4, § 5, § 6, § 8, § 9, § 10, § 11 og § 12, jf. Rdir. 70/373/EØF, Rdir. 70/524/EØF, Rdir. 79/373/EØF, Rdir. 82/471/EØF, Rdir. 83/228/EØF, Rdir. 87/153/EØF, Rdir. 93/74/EØF, Rdir. 93/113/EØF, Rdir. 95/53/EF, Rdir. 95/69/EF og Rdir. 96/25/EF med senere endringer samt Kdir. 80/115/EØF, Kdir. 82/475/EØF, Kdir. 85/382/EØF, Kdir. 86/174/EØF, Kdir. 91/357/EØF, Kdir. 71/250/EØF, Kdir. 71/393/EØF, Kdir. 72/199/EØF, Kdir. 73/46/EØF, Kdir. 74/203/EØF, Kdir. 75/84/EØF, Kdir. 76/371/EØF, Kdir. 76/372/EØF, Kdir. 78/633/EØF, Kdir. 81/715/EØF, Kdir. 84/425/EØF og Kdir. 94/39/EØF med senere endringer samt Kbesl. 91/516/EØF.

Kapittel I. Formål, virkeområde og definisjoner

§ 1. Formål

Formålet med denne forskriften med tilhørende vedlegg 1 - 14,1 er å sikre at fôrvarer ikke skal medføre risiko for skade på fisk, mennesker eller miljø. Forskriften skal videre bidra til å sikre fôrvarer av god kvalitet og at det skjer en redelig handel.

1 Vedleggene gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246461, telefaks 22249585.

§ 2. Virkeområde1

Forskriften gjelder tilvirkning, omsetning, transport, innførsel fra tredjeland, omsetning innenfor EØS og utførsel av fullfôr til fisk. Den gjelder også tilvirkning av premikser dersom denne produseres ved et anlegg som produserer fullfôr. Forskriften gjelder ikke fôrvarer som tilvirkes og omsettes til vitenskapelig bruk ved private eller offentlige forskningsinstitusjoner. Dette unntaket gjelder ikke §§ 9, 10, 12, 13 og 17 med tilhørende vedlegg.

1 Enkelte bestemmelser i forskrift om fôrvarer (Landbruksdepartementet) vil også gjelde ved produksjon av f<03>orvarer til fisk.

§ 3. Definisjoner1

I denne forskriften menes med:

Akvariefisk: Fisk og andre akvatiske organismer som mennesker fôrer og holder, men som ikke anvendes til konsum eller fôr.

Brutto energi: Den energien som blir frigitt som varme når en organisk substans er fullstendig oksydert (forbrent) til CO2 og vann.

Daglig rasjon/dagsbehovet: Den totale mengde fôr beregnet med et vanninnhold på 12% som i gjennomsnitt er nødvendig for en fisk av en bestemt art, aldersgruppe og ytelse til å dekke fiskens daglige næringsbehov.

Fisk: Fisk og andre akvatiske organismer som normalt lever i vann og fôres og holdes av mennesker for konsum eller fôr.

Fôrblanding: Blanding av fôrmidler med eller uten tilsetningsstoffer, som er bestemt til fôring av fisk i form av fullfôr.

Forhandler: Enhver virksomhet som på et stadium mellom tilvirking og bruk omsetter fôrvarer som er produsert av en annen tilvirker. En forhandler kan også forestå pakking og merking.

Fôrmiddel:2 Et vegetabilsk eller animalsk produkt i naturlig tilstand, ferskt eller konservert, eller derivat/biprodukt av disse etter industriell bearbeiding samt organisk eller uorganisk stoff, som kan inneholde tilsetningsstoffer og er bestemt til fôring av fisk. Det kan brukes behandlet eller ubehandlet, som eneste fôr, i produksjon av fôrblandinger eller som bærestoff i premikser.

Fôrvare, fôr eller dyrefôr:3 Et produkt av vegetabilsk eller animalsk opprinnelse i naturlig tilstand, fersk eller konservert, eller derivat av disse etter industriell bearbeiding samt organisk eller uorganisk stoff, ublandet eller blandet, som kan inneholde tilsetningsstoffer og er bestemt til fôring av fisk. Et godkjent tilsetningsstoff er også å anse som en fôrvare.

Fullfôr: En fôrblanding som på grunn av sin sammensetning er tilstrekkelig til å dekke dyrets dagsbehov.

Kritisk kontrollpunkt: et sted eller en operasjon i en produksjonsprosess hvor mangel på styring kan føre til en uakseptabel risiko med hensyn til produktsikkerheten.

Kritisk kontrollpunktanalyse: (Hazard Analysis Critical Control Point) HACCP, en systematisk framgangsmåte som nyttes til å identifisere, vurdere og kontrollere risiki.

Omsette: å framby og selge fôrvarer fra eget eller andres lager. Varen kan også på annen måte overdras til tredjemann, vederlagsfritt eller ikke.

Premiks: En blanding av tilsetningsstoffer eller en eller flere tilsetningsstoffer sammen med bærestoffer, og som er beregnet for tilvirkning av fôrblandinger.

Tilsetningsstoff: Stoff eller preparat som tilsettes fôrvarer for å:

  • - virke positivt inn på fôrmiddelets eller fôrblandingens egenskaper eller med indirekte virkning på næringsmiddelet.
  • - dekke fiskens næringsbehov og øke produksjonen ved hovedsakelig å påvirke mage- og tarmfloraen eller fôrets fordøyelighet.
  • - oppnå særskilte ernæringsmessige fordeler eller midlertidig dekke spesifikke behov hos fisken.
  • - forebygge eller redusere ulemper som skyldes fiskefaeces eller for å forbedre vannmiljøet.

Tilvirke: å dyrke, framstille, foredle, blande, pakke og/eller merke fôrvarer, enkeltvis eller i blanding.

Tredjeland: Et land som ikke er medlem i Det europeiske økonomiske samarbeidsområdet (EØS).

Virksomhet: Enhver enhet som ervervsmessig innfører, fører ut og/eller tilvirker fôrvarer med tanke på omsetning eller for bruk til egne fisk.

1 I tillegg til disse definisjonene inneholder vedlegg 2 en del viktige ordforklaringer og vedlegg 10 aktuelle definisjoner i forbindelse med uttak av fôrprøver for etterkontroll.

2 Fôrmiddel som brukes i produksjon av blandinger kan betegnes råvare.

3 Synonymt med fôrvarer er fôr eller dyrefôr.

Kapittel II. Godkjenning og registrering av virksomheter mv.

§ 4. Godkjenning

Følgende virksomheter skal være godkjent:

  • 1) Produsenter som i tillegg til fullfôr produserer premikser som inneholder visse tilsetningsstoffer, spesifisert i vedlegg 13,1 A, pkt. 2.0.
  • 2) Produsenter av fullfôr som inneholder fôrmiddel med et for høgt innhold av stoffer som omtalt i vedlegg 13,1 B, pkt. 2.0.

For å bli godkjent må virksomheten oppfylle godkjenningskravene til anlegg/utstyr, personale, produksjon, kvalitetskontroll, lagring, dokumentasjon mv. fastsatt i vedlegg 13.1 Søknad om godkjenning sendes Fiskeridirektoratet. Virksomhet som godkjennes tildeles et individuelt godkjenningsnummer som viser aktivitetsområdet. Godkjenningen gjelder for hele EØS-området.

Ved utvidelse av aktiviteten til andre områder som krever godkjenning, må det søkes om dette.

Dersom en virksomhet består av flere driftsmessig adskilte enheter, eventuelt med forretningsmessig samarbeid, skal hver enhet godkjennes særskilt.

Ved skifte av eier, opphør eller endring i aktiviteten, skal Fiskeridirektoratet underrettes skriftlig.

Liste over godkjente virksomheter offentliggjøres årlig.

Godkjenningen trekkes tilbake dersom virksomheten opphører eller kravene ikke lenger oppfylles.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 5. Registrering

Følgende virksomheter skal være registrert hos Fiskeridirektoratet:

  • 1) Produsenter som i tillegg til fullfôr produserer premikser med visse tilsetningsstoffer som det er fastsatt størsteinnhold for og som ikke omfattes av godkjenningsordningen, spesifisert i vedlegg 13,1 C, pkt. 1.0
  • 2) Produsenter av fullfôr som inneholder visse tilsetningsstoffer, spesifisert i vedlegg 13,1 C, pkt. 2.0.

For å bli registrert må virksomheten oppfylle kravene fastsatt til anlegg/utstyr, personale, produkter, kvalitetskontroll, lagring mv. i vedlegg 13.1 Skriftlig erklæring om at kravene er oppfylt sendes Fiskeridirektoratet. Registrert virksomhet tildeles et individuelt registreringsnummer som viser aktivitetsområdet. Registreringen gjelder for hele EØS-området.

Ved utvidelse av aktiviteten til andre områder som krever registrering, må det fremlegges en ny skriftlig erklæring.

Dersom en virksomhet består av flere driftsmessig adskilte enheter, eventuelt med forretningsmessig samarbeid, skal hver enhet registreres særskilt.

Ved skifte av eier, opphør eller endring i aktiviteten, skal Fiskeridirektoratet underrettes skriftlig.

Registrering slettes dersom virksomheten opphører eller kravene ikke lenger oppfylles.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 6. Meldeplikt

Virksomheter som ikke omfattes av bestemmelsene i §§ 4 og 5, men som likevel omfattes av virkeområdet i henhold til § 2, skal melde fra til Fiskeridirektoratet.

§ 7. Opplysningsplikt

Virksomheter som omfattes av forskriften skal til enhver tid kunne gi Fiskeridirektoratet alle relevante opplysninger om premikser og fôrblandinger som innføres eller produseres, samt de fôrvarer som inngår. Det skal også kunne dokumenteres tilgang, forbruk og beholdning.

§ 8. Godkjenning av virksomheter i henhold til annet regelverk

Virksomheter som tilvirker, innfører og/eller omsetter premikser og/eller konsentrater som inneholder høykonsentrerte vitaminpreparater, mineralpreparater, aminosyrer eller andre stoffer som kommer inn under legemiddelloven må ha godkjenning fra det departement som har godkjenningsmyndighet.

Kapittel III. Krav til fullfôr og premikser samt de fôrvarer som inngår

§ 9. Generelle krav til fôrvarer

Fôrvarer skal være rene, friske, uforfalskede og av tilfredsstillende hygienisk kvalitet, og ikke medføre risiko for skade på fisk, mennesker eller miljø.

Fiskeridirektoratet avgjør om en fôrvare tilfredsstiller det generelle kravet eller ikke.

§ 10. Spesifikasjon over særskilte stoffer og produkter i fôrvarer1

Det er forbudt å tilvirke og/eller omsette fôrvarer med større innhold av de stoffer og produkter som er fastsatt i vedlegg 1,2 A og B. Fôrmidler med et større innhold enn det som er angitt i vedlegg 1,2 A, og som tilfredsstiller kravene i vedlegg 1,2 B, kan likevel omsettes til foretak som er godkjent i henhold til vedlegg 13,2 B. Ved slik omsetning skal det gis opplysninger om:

  • 1. At omsetning bare må skje til godkjente blanderier i henhold til vedlegg 13,2 B.
  • 2. At fôrmiddelet ikke uendret kan brukes som fôr.
  • 3. Hvilke mengder av det særskilte stoffet eller produktet fôrmiddelet inneholder.

Fôrmidler oppført i vedlegg 1,2 B med et større innhold av særskilte stoffer og produkter enn fastsatt i kolonne 3, er likevel forbudt:

  • - å bruke uendret,
  • - å blande med andre partier av samme fôrmiddel, eller
  • - å bruke i produksjon av fôrblandinger.

Det er forbudt å omsette fullfôr med et større innhold av mikroorganismer fastsatt i vedlegg 1,2 C, pkt. 1.0.

1 Forskrift om etablering, drift og sykdomsforebyggende tiltak ved oppdrettsanlegg (drift- og sykdomsforskriften), setter forbud mot bruk av oppdrettsfisk eller deler av slik fisk som fôr til oppdrettsfisk.

2 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 11. Fôrblandinger i form av fullfôr og premikser

For tilvirkning av fullfôr og premikser kan bare brukes:

  • 1. Fôrmidler som oppfyller kravene i § 12.
  • 2. Tilsetningsstoffer som oppfyller kravene i § 13.
  • 3. Proteinholdige gjæringsprodukter, aminosyrer, proteinerstatninger (NPN) mv. som oppfyller kravene i § 14.

En fôrblanding skal være ensartet med hensyn til analytiske bestanddeler og tilfredsstille kravene i vedlegg 5,1 A og B.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 12. Fôrmidler

Ved tilvirkning av fôrblandinger eller som bærestoff i premiks brukes fôrmidler beskrevet i vedlegg 2,1 D. Andre fôrmidler kan brukes under forutsetning av at de er friske, uforfalskede og av god handelsmessig kvalitet. Fôrmidler som er i omsetning skal benevnes i henhold til kolonne 2, under forutsetning av at varen tilfredsstiller beskrivelsen som er gitt i kolonne 3. Analytiske bestanddeler i fôrmidler skal være deklarert i henhold til kolonne 4, jf. vedlegg 7.1

Andre fôrmidler gis navn, eventuelt beskrivelse, som utelukker forveksling med fôrmidler i vedlegg 2,1 D og som ikke villeder kjøper i forhold til hva som tilbys. Kriterier som legges til grunn ved navnegivelse er fastsatt i vedlegg 2,1 A.

Det er forbudt å omsette og bruke fôrmidler oppført i vedlegg 2,1 B.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 13. Tilsetningsstoffer

Som tilsetningsstoff til fôrvarer er det bare tillatt å omsette og bruke stoffer og preparater som står oppført i vedlegg 3,1 C.

Som tilsetningsstoff regnes ikke:

  • - naturlig forekommende stoffer i fôrvaren. Hvis fôrvaren tilsettes et slikt stoff blir det å anse som et tilsetningsstoff.
  • - teknisk prosesshjelpemiddel som er nødvendig ved framstilling av fôrvaren, så fremt det ikke virker inn på det ferdige produktet eller på fisken.

Tilsetningsstoffer som ikke står oppført i vedlegg 3,1 D må først godkjennes i henhold til Rdir. om tilsetningsstoffer 70/524/EØF og Rdir. 87/153/EØF om retningslinjer for vurdering og godkjenning av tilsetningsstoffer.

Tilsetningsstoffer med selen, kopper, A- og D-vitaminer kan kun leveres av godkjent produsent til forhandler av slike stoffer (jf. forskrift om fôrvarer fastsatt av Landbruksdepartementet 1. juli 1995 nr. 696), eller til virksomhet som er godkjent for produksjon av premiks (jf. § 4). Premiksen kan kun omsettes til registrert produsent av fullfôr tilsatt slik premiks (jf. § 5).

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 14. Proteinholdige gjæringsprodukter, aminosyrer, proteinerstatninger (NPN) mv.

Proteinholdige gjæringsprodukter, aminosyrer, proteinerstatninger (NPN) mv. er bare tillatt å omsette og bruke i fullfôr eller premikser dersom de er oppført under og tilfredsstiller kravene i vedlegg 4.1

Produkter som ikke står oppført i vedlegg 41 må først godkjennes i henhold til Rdir. 82/471/EØF om visse produkter og Rdir. 83/228/EØF om retningslinjer for vurdering og godkjenning av visse produkter.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 15. Melding ved helsefarlig fôrvare

Virksomheter eller personer som eier, har eid eller har vært i direkte kontakt med et fôrmiddel eller en fôrvare som enten ikke tilfredsstiller kravene i vedlegg 11 eller på annen måte kan utgjøre en fare for fisk eller menneskers helse, skal straks underrette Fiskeridirektoratet om dette. Meldeplikten gjelder selv om partiet skal destrueres.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

Kapittel IV. Pakking og merking

§ 16. Generelt om merking

Fullfôr og premikser skal være merket av tilvirker eller importør.

Krav til vareopplysninger er fastsatt i vedleggene 7, 8 og 9.1 Opplysningene skal gis innenfor et innrammet felt.

Genmodifiserte fôrmidler skal merkes både ved omsetning og når de inngår i en fôrblanding, jf. vedlegg 7 og 8.1

Vareopplysningene skal være skrevet direkte på emballasjen, etikett festet til emballasjen, innleggsseddel, følgedokument eller angitt ved oppslag. De skal være skrevet på norsk, være lett synlige, lett leselige og uutslettelige. Vareopplysningene om fôrvarer til akvariefisk kan være skrevet på dansk eller svensk.

Ved omsetning av fôrvare til andre land innen EØS skal varen være merket på minst ett språk som bestemmelseslandet velger blant de offisielle nasjonale språk eller offisielle EU-språk.

Vareopplysningene om en fôrvare kan gis i et følgedokument dersom de i henhold til vedlegg 61 omsettes i tankvogn (bulk), løs vekt, åpne beholdere eller åpne pakninger.

Vareopplysningene om fullfôr som tilvirkes og omsettes i sekk eller pakninger her i landet kan gis på følgedokument, med unntak av opplysninger i henhold til vedlegg 8,1 C, pkt. 1.0 om blandingens betegnelse, holdbarhet, referansenummer og ansvarshavende.

Andre opplysninger om produktet enn de som er nevnt i vedleggene 7, 8 og 91 kan gis utenfor det innrammede feltet under forutsetning av at de ikke:

  • - tilsiktet angir tilstedeværelse eller innhold av andre næringsstoffer enn de som står oppført i vedlegg 8,1 C, pkt. 2.0 (Vareopplysninger - analytiske bestanddeler).
  • - villeder brukeren ved f.eks. å tillegge fôret virkninger eller egenskaper som det ikke har eller antyder dette når alt annet fôr har tilsvarende virkning/effekt.
  • - henviser til egenskaper ved fôret med hensyn til å forebygge, lindre eller helbrede sykdom.
  • - vedrører andre enn objektive eller målbare størrelser som kan påvises.

1 Vedleggene gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 17. Merking av fôrmidler

Fôrmidler skal ved omsetning være merket i henhold til bestemmelsene i vedlegg 7.1 Dersom de botaniske urenhetene i et fôrmiddel (jf. vedlegg 2,1 A) overstiger 5% skal det merkes som en fôrblanding.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 18. Pakking og merking av tilsetningsstoffer (konsentrater)

Tilsetningsstoffer (konsentrater) skal ved omsetning være pakket i beholdere i henhold til bestemmelsene i vedlegg 61 og merket etter bestemmelsene i vedlegg 9.1

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 19. Pakking og merking av premikser

Premikser skal ved omsetning være pakket i henhold til bestemmelsene i vedlegg 61 og merket i samsvar med bestemmelsene i vedlegg 9.1

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 20. Pakking og merking av fôrblandinger med tilsetningsstoffer mv.

Fôrblandinger skal ved omsetning være pakket i henhold til bestemmelsene i vedlegg 61 og merket i samsvar med bestemmelsene i vedlegg 8.1

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

Kapittel V. Innførsel av fôrvarer fra tredjeland og EØS

§ 21. Generelt om innførsel

Fullfôr som innføres skal tilfredsstille kravene i denne forskrift. Innførsel av andre fôrvarer skal skje i henhold til forskrift om fôrvarer fastsatt av Landbruksdepartementet og andre forskrifter1 der disse kommer til anvendelse.

Ved innførsel av fullfôr nevnt i §§ 22 og 23 skal produsentlandet være godkjent og produsenten godkjent eller registrert. Produsenten skal ha en representant som er etablert innenfor EØS-området. Representanten skal kunne dokumentere at virksomheten tilfredsstiller kravene som er fastsatt i vedlegg 13.2

Fiskeridirektoratet krever melding (jf. § 33) om innførsel og kan anvise innførselssted.

1 Fôrmiddel som innføres og som omfattes av forskrift om fiskemel, fiskeolje m.v. skal oppfylle kravene i nevnte forskrift, samt kravene i forskrift om tilsyn og kontroll ved eksport og import av næringsmidler og av produkter av animalsk opprinnelse og eventuelt andre forskrifter som måtte komme til anvendelse.

2 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 22. Krav om godkjent produsent

Ved innførsel av fullfôr som inneholder fôrmidler med et for høyt innhold av uønskede stoffer og produkter, omtalt i vedlegg 13,1 B, pkt 1.0, skal produsenten være godkjent.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 23. Krav om registrert produsent

Ved innførsel av fullfôr som inneholder visse tilsetningsstoffer, spesifisert i vedlegg 13,1 C, pkt 2.0, skal produsenten være registrert.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 24. Liste over godkjente produsentland og godkjente/registrerte produsenter

Opplysninger om godkjente produsentland og produsenter som er godkjent eller registrert for innførsel av fullfôr gis av Fiskeridirektoratet. Opplysninger om godkjente produksjonsland og produsenter som er godkjent eller registrert for innførsel av visse tilsetningsstoffer og premikser gis av Landbrukstilsynet.

§ 25. Grensekontroll

Fullfôr som innføres skal gjennomgå en dokumentkontroll og stikkprøvebasert identitetskontroll. Fiskeridirektoratet kan kontrollere varen ved stikkprøver. Fiskeridirektoratet fastsetter frekvensen av prøvetaking og analyser.

Ved innførsel av fullfôr hvor bestemmelsesstedet er et annet land i EØS, skal grensekontrollen utføres av norske myndigheter. Varer som tilfredsstiller kravene for innførsel skal videre følges av et dokument utstedt av Fiskeridirektoratet. Dokumentet skal inneholde opplysninger om hvilke kontroller varen har vært gjenstand for, og skal følge varen fram til bestemmelsesstedet.

Ved innførsel av fullfôr fra tredjeland via andre EØS-land, skal grensekontrollen gjennomføres på det sted varen kommer inn i EØS. Varer som tilfredsstiller kravene for innførsel skal følges av et dokument utstedt av vedkommende lands kontrollmyndighet. Dokumentet skal inneholde opplysninger om hvilke kontroller varen har vært gjenstand for, og skal følge varen fram til bestemmelsesstedet og umiddelbart fremlegges for Fiskeridirektoratet.

§ 26. Forbud mot innførsel mv.

Dersom fullfôr ikke tilfredsstiller kravene i forskriften, kan Fiskeridirektoratet forby innførsel og/eller omsetning og gi pålegg om at varen returneres. Fiskeridirektoratet kan også fastsette betingelser for eventuelt dekontaminering, behandling, annen anvendelse, destruksjon mv.

Alle utgifter som påløper i forbindelse med vedtak truffet i henhold til første ledd, er Fiskeridirektoratet uvedkommende.

Kapittel VI. Kontroll

§ 27. Generelt om kontroll

Fiskeridirektoratet kontrollerer at bestemmelsene i denne forskriften overholdes. Kontrollen skjer i form av gjennomgang og revisjon av virksomhetens egenkontroll og i form av stikkprøvekontroller.

Stikkprøvekontrollen omfatter alle ledd i produksjonen og omsetningen. Den kan utføres regelmessig og i et omfang som står i forhold til omsatt mengde eller ved mistanke om at regelverket ikke etterleves. Ved omsetning i EØS skal kontrollomfanget være uavhengig av bestemmelsessted og opprinnelsessted.

§ 28. Plikt til egenkontroll

Virksomheter som omfattes av godkjennings-, registrerings- og meldeplikten i henhold til §§ 4, 5 og 6 skal innføre og utøve egenkontroll. Den ansvarlige for virksomheten skal sørge for at denne plikten overholdes.

§ 29. Innholdet i egenkontrollen

Egenkontroll inkludert risikoanalyse (Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP).

Daglig leder skal sørge for nødvendige tiltak for å sikre at produktene som virksomheten produserer oppfyller kravene i denne forskrift. Med dette som formål forplikter virksomheten seg til:

  • - å overholde de særlige krav til produksjonen som fastsettes i denne forskrift,
  • - å utarbeide og gjennomføre overvåkingsmetoder og kontrollere kritiske punkter avhengig av hvilke prosesser som benyttes,
  • - avhengig av hvilket produkt det dreier seg om, å ta ut prøver til analyse i et laboratorium som tilfredsstiller de krav tilsynsmyndigheten setter, for å kontrollere om standardene fastsatt i denne forskrift blir overholdt,
  • - å føre skriftlig eller annen fortegnelse over opplysninger innhentet i samsvar med foregående strekpunkter som kan fremlegges for vedkommende myndighet. Resultatene av de forskjellige kontrollene og prøvene skal oppbevares i minst 2 år,
  • - å sikre at merking skjer i samsvar med gjeldende bestemmelser for de marked produktet selges til,
  • - å underrette vedkommende myndighet dersom resultatet av en laboratorieundersøkelse eller annen tilgjengelig informasjon avdekker en alvorlig fare for fiskehelsen eller folkehelsen,
  • - utelukkende å bringe i handelen produkter fulgt av et handelsdokument som inneholder opplysninger om produktets art, navn og produksjonsbedriftens godkjennings- eventuelt registreringsnummer.

Fiskeridirektoratet kan gi pålegg om iverksetting av tiltak og om ytterligere dokumentasjon dersom egenkontrollen er utilstrekkelig.

§ 30. Stikkprøvekontroll

Fiskeridirektoratet kan uanmeldt ta ut fôr- og miljøprøver, samt inspisere virksomheter som ledd i en stikkprøvekontroll.

Det skal gis adgang til anlegg/utstyr der det tilvirkes, lagres, transporteres og/eller omsettes fôrvarer. Fiskeridirektoratet kan vederlagsfritt ta ut prøver av alle typer fôrvarer, og kan kreve å få alle vareopplysninger som er nødvendige for å gjennomføre kontrollen. I tillegg skal det gis adgang til innsyn i dokumenter, som regnskapene, som viser tilgang, forbruk og beholdning av fôrvarer.

Uttak, klargjøring, emballering, registrering mv. av vareprøver skal skje i henhold til vedlegg 10.1 Prøver tatt i henhold til dette skal betraktes som representative for de partier prøvene er tatt fra.

Den som i stillings medfør får kunnskap om tilvirkningsforhold eller andre opplysninger som ikke er alminnelig kjent, har taushetsplikt om dette med de avgrensninger som følger av vedkommendes gjøremål etter denne forskriften.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 31. Analysemetoder

Vareprøver skal analyseres i henhold til vedlegg 11.1

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 32. Toleransegrenser for avvik ved etterkontroll

Toleransegrensene som er fastsatt i vedlegg 121 legges til grunn ved vurdering av analyseresultatene i forhold til deklarert innhold eller forskriftens krav til størsteinnhold.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

Kapittel VII. Bestemmelser om salmonella mv.

§ 33. Særskilte krav til virksomhetens kontroll ved innførsel fra tredjeland og EØS

Den som innfører er ansvarlig for at prøvetaking og analyse for salmonella utføres i henhold til vedlegg 14,1 A.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 34. Særskilte krav til virksomhetens kontroll ved produksjon av fullfôr og premikser

Produsenter av fullfôr og premikser skal som et minimum gjennomføre kontroll for salmonella i henhold til vedlegg 14,1 B.

1 Vedlegget gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246464, telefaks 22249585.

§ 35. Rapporteringsplikt og tiltak ved påvisning av salmonella

Alle virksomheter som omfattes av denne forskrift, skal ved påvisning av salmonella i fôrvarer, utstyr eller anlegg omgående rapportere dette til Fiskeridirektoratet.

Ved påvisning av salmonella er virksomheten ansvarlig for å iverksette nødvendige tiltak i forhold til fôrvarer, utstyr og/eller anlegg slik at fôrvarer som omsettes og brukes ikke utgjør en smittekilde for salmonella. Virksomheten skal avgi en skriftlig rapport om de tiltak som er iverksatt og sluttført som følge av påvisningen.

Kapittel VIII. Avsluttende bestemmelser

§ 36. Rådgivende organ

Fiskeridirektoratet kan oppnevne et fagorgan som skal gi råd i faglige spørsmål.

§ 37. Forbud mv.

Fiskeridirektoratet kan med øyeblikkelig virkning forby eller begrense omsetningen av en fôrvare dersom det fremkommer opplysninger om at stoffer kan representere en risiko for skade på fisk, mennesker eller miljø. Fiskeridirektoratet skal påse at partiet destrueres eller anvendes på en måte som ikke medfører skade på mennesker, fisk eller miljø.

Alle utgifter som påløper i forbindelse med vedtak truffet i henhold til 1. ledd, er Fiskeridirektoratet uvedkommende.

§ 38. Avgifter

Den som tilvirker, innfører eller omsetter fôrvarer skal betale en kontrollavgift til dekning av de utgifter det offentlige har med kontrollarbeid og de formål loven omtaler. Departementet fastsetter avgiften og gir nærmere bestemmelser om beregningsgrunnlag, oppkreving, innbetaling, minstebeløp mv. Ved for sen betaling skal det betales rente av avgiften tilsvarende forsinkelsesrente.

§ 39. Delegering

Fiskeridepartementet kan delegere myndighet i enkeltsaker til Landbrukstilsynet.

§ 40. Utfyllende regler

Fiskeridirektoratet kan fastsette utfyllende regler for forhold som omfattes av forskriftens bestemmelser. Slike regler skal ikke stride mot internasjonale avtaler som Norge har inngått.

§ 41. Dispensasjon

I særskilte tilfeller og forutsatt at det ikke strider mot internasjonale avtaler som Norge har inngått, kan Fiskeridirektoratet dispensere fra bestemmelsene i denne forskriften og sette vilkår for dispensasjonen. Dispensasjoner skal gis skriftlig.

§ 42. Klageadgang

Enkeltvedtak fattet i medhold av denne forskrift kan påklages til Fiskeridepartementet, jf. forvaltningslovens bestemmelser.

§ 43. Straffebestemmelser

Overtredelse av denne forskrift er straffbart, jf. lov av 23. mars 1973 nr. 18 om tilsyn med fôrvarer § 10.

§ 44. Ikrafttredelse

Denne forskriften trer i kraft straks. Fra samme tidspunkt oppheves forskrift av 10. februar 1989 nr. 85 om tilsyn med fôrvarer til fisk og andre akvatiske organismer.

Vedleggene 1 - 14 gjengis ikke her, men kan fås ved henvendelse til Fiskeridepartementet, Avdeling for havbruk, industri og eksport, Postboks 8118 Dep, 0032 Oslo, tlf. 22246461, faks 22249585.