Radi sprječavanja oboljenja ljudi od trihineloze meso kopitara nakon klanja obvezno se mora pretražiti na trihinelu metodom umjetne probave.
II.
Za pretragu se uzima uzorak žvačnog mišića ili mišića jezika, težine 10 grama. Zbirni uzorak za umjetnu probavu ne smije biti teži od 100 grama.
III.
U slučaju nalaza tihinele pretragom jednog zbirnog uzorka, ponovo se uzima 10 grama žvačnog mišića ili mišića jezika svakog pojedinog trupa i pretražuje do konačne identifikacije invadiranog trupa kopitara, metodom iz točke I. ove Naredbe.
IV.
Ova Naredba stupa na snagu danom objave u »Narodnim novinama«.
Klasa: 322-01/99-01/958
Urbroj: 525-01-99-01
Zagreb, 30. studenoga 1999.
Ministar
poljoprivrede i šumarstva
mr. sc. Ivan ?urkić, v. r.